饼是一种简单又美味的主食，不仅制作方便，还能根据孩子的口味灵活调整。无论是早餐、午餐还是零食，都能轻松胜任。下面分享几种超简单的饼类做法，用料常见，步骤清晰，特别适合家长为孩子准备。快存起来，慢慢尝试吧！
一、鸡蛋饼
材料：面粉100克、鸡蛋2个、牛奶150毫升、盐少许、葱花适量。
做法：
1. 将面粉、鸡蛋、牛奶和盐混合，搅拌成均匀的面糊。
2. 加入葱花，搅拌均匀。
3. 平底锅加热，刷一层薄油，倒入面糊摊平。
4. 小火煎至两面金黄即可。
营养小贴士：鸡蛋饼富含蛋白质和碳水化合物，适合作为孩子的营养早餐。
二、土豆饼
材料：土豆2个、面粉50克、鸡蛋1个、盐和胡椒粉适量。
做法：
1. 土豆去皮切丝，用清水冲洗后沥干。
2. 加入面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 平底锅加热，倒入适量油，取一勺土豆糊压平成饼状。
4. 中小火煎至两面金黄酥脆。
营养小贴士：土豆饼富含膳食纤维和维生素，口感香脆，孩子会爱不释手。
三、香蕉松饼
材料：香蕉2根、面粉150克、牛奶100毫升、鸡蛋1个、泡打粉5克、蜂蜜适量。
做法：
1. 香蕉压成泥，加入鸡蛋、牛奶和蜂蜜搅拌均匀。
2. 筛入面粉和泡打粉，轻轻搅拌至无干粉。
3. 平底锅加热，无需油，用勺子舀入面糊。
4. 小火煎至表面起泡后翻面，煎至金黄即可。
营养小贴士：香蕉松饼天然甜味，富含钾和维生素，是健康的零食选择。
四、葱花手抓饼
材料：中筋面粉200克、温水100毫升、葱花适量、盐和油少许。
做法：
1. 面粉加温水和成面团，醒发20分钟。
2. 将面团擀成薄片，刷一层油，撒上盐和葱花。
3. 将面片卷起，再盘成圆形，压扁后擀成饼。
4. 平底锅加热，刷油，煎至两面金黄酥脆。
营养小贴士：手抓饼层次丰富，葱香浓郁，能激发孩子的食欲。
五、胡萝卜玉米饼
材料：胡萝卜半根、玉米粒50克、面粉100克、鸡蛋1个、水适量、盐少许。
做法：
1. 胡萝卜擦成细丝，与玉米粒混合。
2. 加入面粉、鸡蛋、水和盐，搅拌成糊状。
3. 平底锅加热，刷油，倒入面糊摊平。
4. 小火煎至两面熟透即可。
营养小贴士：胡萝卜和玉米富含维生素和纤维，颜色鲜艳，能吸引孩子注意力。
小贴士：
- 制作饼时，火候不宜过大，避免外焦里生。
- 可根据孩子喜好添加其他蔬菜或肉类，增加营养多样性。
- 存储时，可密封冷冻，加热后口感依旧。
这些饼的做法简单易学，用料多为家常粮油食品，健康又实惠。快动手试试，给孩子带来惊喜的美味吧！
